都說用的是頭層皮,它到底是啥高級貨?


香港李記手工皮具




精美的皮包,是很多女性的最愛。出門時背個精緻的真皮皮包,整個人的氣質彷彿都得到了昇華。商家為了吸引顧客,紛紛宣稱自己的皮包是頭層皮製成的。頭層皮是什麼?商家為何要大力宣傳?我們一起探究其中的奧秘。

要做衣服,必用“真”皮

從原始人的“食肉寢皮”到現代化的皮革加工廠的流水作業,人類文明的歷史始終伴隨著對動物皮毛的利用。

不論是史前時代為了禦寒和遮羞,還是現代社會為了彰顯身份和氣質,真皮製成的服飾總是受到追捧,這裡面的“真”除了說明材料的確來自動物的身體,並非塑料合成之外,還有一個更深層的含義:它們屬於真皮層。

我們人類在內的大部分脊椎動物,皮膚都分成兩層,其中緊挨著汗毛下面,也就是能看得見摸得著的這層叫表皮層,表皮下面的部分叫真皮層,兩層皮和更下面的脂肪、肌肉一起,保護著我們的骨骼和內臟。

 

 

由於表皮較薄,能用來做衣帽和鞋子的只能是真皮。真皮層從上到下又分為“乳頭層”和“網狀層”兩部分。如果拿到一張皮,把毛和表皮層去掉,就能觸摸到乳頭層。乳頭層也叫“粒面層”,因佈滿酷似乳頭的顆粒狀凸起而得名。乳頭層往下叫網狀層,網狀層也叫“肉麵層”,裡面密佈著由水、脂肪、血管等物質填充的蛋白纖維網。

為何要用“頭層皮”

在字典中,“頭”有第一的含義,不過,所謂的“頭層皮”皮包,所用材料可不光是最上層的真皮,而是由乳頭層和網狀層共同組成的皮革,與之相對的是只剩下網狀層的“二層皮”。

 

為什麼商家要鼓吹頭層皮呢?這就要說到乳頭層和網狀層的區別了。雖然乳頭層和網狀層內都含有大量的膠原蛋白,特點卻截然不同:乳頭層內的膠原蛋白又細又密,結實耐磨;網狀層的膠原蛋白則粗大稀疏,彼此之間穿插著脂肪和肌肉,軟硬相間彈性極好。

因此,由頭層皮製成的皮包,既具備乳頭層真皮的結實耐磨,又擁有網狀層真皮的良好彈性,摸上去手感較好;而二層皮製成的皮包,雖然手感彈性不錯,但因膠原蛋白稀疏而耐磨性較差,不禁使用。兩者相比,當然是特點更全面的頭層皮皮包更有市場了。

哪裡的“皮”最好用

所謂“龍生九子各有不同”,同一張獸皮上不同部位的皮自然也有優劣差異。研究發現,背部和臀部的皮最適合做皮革,一是因為這些部位不常活動,裡面的膠原蛋白排列整齊,因此摸上去平滑緊實;二是因為這裡的皮膚較厚,做出來的皮革也就更加結實耐用。

如何讓皮變身

找到了上好的真皮,接下來的任務就是讓它變身。製造皮革的兩個核心步驟,一個是能讓生皮保存更久的“去脂”,另一個是讓生皮變柔軟的“鞣製”。

 

去脂顧名思義就是去除脂肪。由於真皮層的脂肪都充斥在膠原纖維里,所以需要藉助化學劑品幫助去除。在古代,人們用含有小蘇打、熟石灰等鹼性物質的水浸泡獸皮,以此來分解油脂;在生活節奏快的現代,皮革廠除了繼續使用滲透能力更強的化學試劑外,還會利用脂肪酶作為催化劑,加快分解速度。

去脂對付的是脂肪,鞣製對付的則是皮中的膠原蛋白。真皮層中的膠原蛋白,絕大部分呈纖維狀,每一條膠原蛋白都由三條像繩索般混在一起的氨基酸鏈構成,不同膠原蛋白內的氨基酸鏈相互交織,形成堅韌的纖維網。鞣製的作用就是讓各種鞣劑滲透到纖維網內,破壞裡面的結構,再輔助揉搓捶打等外力因素,一起讓網絡的縫隙變大,從而改變生皮的質感。

小小的皮包居然蘊含著如此多的學問,跨上它是不是感覺自己更高大上了呢?

 

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